Это уже позже. Это перестроечные времена, горбачевщина. Многие проклинают Горбачева за то, что "развалил великую страну", а на самом деле в Москве, Ленинграде, Киеве стало так, как было в провинции уже давно. А отоваривание купонов - это совсем уже после 1991 года - хождение имели рубли СССР, но купить за них что-либо можно было, только вручив кассиру равную сумму купонов. Такая себе защита от "покупантов" из сопредельных "стран бывшего СССР".